Proteinový chléb Protein Bread Mix je směs na přípravu chutného proteinového chleba, který zvládne upéct opravdu každý. Obsahuje kombinaci několika druhů mouk, semínek a rostlinných proteinů. Bohatému nutričnímu profilu dominuje vysoký podíl bílkovin a výjimečné množství vlákniny. Směs neobsahuje žádný přidaný cukr a je vhodná i pro vegany. Příprava chleba nebyla nikdy jednodušší! Proteinový chléb Protein Bread Mix - praktická směs na přípravu chutného chleba plného bílkovin a vlákniny Proteinový chléb Protein Bread Mix je směs na přípravu proteinového chleba z těch nejkvalitnějších surovin. Na 100 g směsi obsahuje až 23 g bílkovin z rostlinných zdrojů, konkrétně z hrachu a pšenice. Bohatý nutriční profil doplňuje i výjimečné množství vlákniny, vitamínů a minerálů. Směs je kombinací pšeničné a sójové mouky, slunečnicových, lněných semínek a sójových vloček. Neobsahuje žádný přidaný cukr, a díky čistě rostlinným ingrediencím je vhodný i pro vegany. Příprava chleba vám zabere pouze pár minut a je tak jednoduchá, že ji zvládne opravdu každý. Vyzkoušejte tuto zdravou alternativu ke klasickému pečivu a doplňte si potřebnou dávku bílkovin chutně a jednoduše! Proteinový chléb Protein Bread Mix a jeho výhody směs na přípravu proteinového chleba obsahuje až 23 g bílkovin na 100 g směsi má výjimečný obsah vlákniny, vitamínů a minerálů je vyroben z kombinace pšeničné a sójové mouky obsahuje rostlinné bílkoviny z hrachu a pšenice neobsahuje žádný přidaný cukr je vhodný i pro vegany ideální jako alternativa ke klasickému pečivu Návod k použití Pro přípravu proteinového chleba potřebujeme 500 g směsi Protein Bread Mix, 29 g čerstvého droždí, 280 ml vody. Postup přípravy: 1. Do větší misky nalijeme 280 ml vody (o teplotě asi 30 ° C), v níž rozpustíme 29 g čerstvého droždí. 2. Přidáme 500 g směsi Protein Bread Mix a důkladně promícháme elektrickým šlehačem. 3. Vytvarujeme asi 100-gramové housky, které necháme kynout na teplém místě asi po dobu 45 minut. 4. Housky potřeme vodou ještě před vložením do trouby. 5. Troubu si předehřejeme na 200 ° C, vložíme do ní housky a teplotu snížíme na 180 ° C. 6. Housky pečeme asi 20 minut, ovšem respektujeme při tom zkušenosti s vlastní troubou Složení Pšeničná mouka, proteinová směs (pšeničný protein, hrachový protein), pšeničná celozrnná mouka, sójové vločky, lněná semínka, slunečnicová semínka, sójová mouka, rostlinná vláknina, sezam, mořská sůl, látka zlepšující mouku (kyselina L-askorbová E300), enzymy (oxidoreduktázy, hydrolázy). Tabulka nutričních hodnot Nutriční hodnoty 100 g Energetická hodnota 1241 kJ / 295 kcal Tuky 7,4 g z toho nasycené tuky 0,9 g Sacharidy 32 g z toho cukry 0,9 g Vláknina 4,6 g Bílkoviny 23 g Sůl 1,59 g Upozornění Skladujte na suchém a chladném místě. Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Informace pro alergiky: Obsahuje lepek, sóju a sezam. Výrobek může obsahovat stopy ořechů, vajec a mléka.