Kimchi je kvašený zeleninový salát, který si díky jedinečné chuti hned zamilujete. Obsahuje ochucenou směs křupavé zeleniny, která prošla přirozeným procesem fermentace. Ta ji obohatila o prospěšné látky a zároveň dodala lehce kyselou, svěží chuť. Dokonale se hodí do asijských jídel a zpestří i každý salát, bagetu či sendvič. Využijete ho však také jako přílohu ke grilovanému masu, tempehu či tofu. Kimchi obsahuje křupavé kousky kvašené zeleniny, které osvěží každé jídlo Kimchi je salát z kvašené zeleniny , který si zamiluje každý gurmán. Svůj původ má v tradiční korejské kuchyni, ale díky své jedinečné chuti a příznivým účinkům si ho oblíbili lidé po celém světě. Obsahuje větší i menší kousky zeleniny, jako je zelí, mrkev nebo bílá ředkev, které jsou ochuceny vybraným kořením. Tato směs se pak zpracovává přirozenou fermentací , díky čemuž kimči získává typickou lehce nakyslou chuť a je bohaté na prospěšné mikroorganismy, které ocení každý, kdo pečuje o své zažívání (mikrobiom). Tento osvěžující salát s křupavými kousky zeleniny si pak můžete vychutnat samostatně nebo přidat k jídlu. Skvěle se hodí k asijským pokrmům , jako je bibimbap nebo ramen. Kromě toho také zvýrazní chuť smažené rýže, nudlí, polévek a salátů. Hodí se také do baget, tortill, sendvičů nebo jako příloha ke grilovanému masu a jeho rostlinným alternativám. Hodí se také, pokud připravujete jídlo a nemáte po ruce čerstvou zeleninu. Výhodou tohoto kimči je, že má nízký obsah kalorií a cukru , což se hodí zejména tehdy, když si hlídáte kalorický příjem. Navíc je přirozeně bezlepkové a vhodné i pro vegany. Brzy se tak stane vaší oblíbenou ingrediencí, kterou budete chtít přidávat do každého jídla. Kimchi & jeho výhody fermentovaný zeleninový salát obsahuje kousky ochucené zeleniny vyrábí se přirozeným procesem fermentace má mírně nakyslou chuť, osvěžující chuť chutná skvěle samostatně i jako přísada do jídla má nízký obsah kalorií a cukru neobsahuje tuk neobsahuje lepek a laktózu ideální pro asijské pokrmy obohatí každý salát, polévku, smaženou rýži a nudle vhodné do baget, tortill, sendvičů vhodné jako příloha k masu vhodné pro vegany Složení Čínské zelí (66 %), mrkev, bílá ředkev, voda, cibule, jarní cibulka, sójová omáčka [voda, sójové boby , fermentovaná pšenice (bezlepková), sůl], česnek, rýžová mouka, cukr, sůl. Nutriční hodnoty Nutriční hodnoty 100 g Energetická hodnota 112 kJ / 27 kcal Mastné látky 0. 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0. 0 g Sacharidy 4,9 g - z toho cukry 2,2 g Vláknina 1,8 g Bílkoviny 1. 6 g Sůl 1,02 g Upozornění Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření při pokojové teplotě. Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 30 dnů. Pasterizováno. Víčko se může při přepravě při vysokých teplotách (nad 30 °C) v horní části mírně vyboulit. Nejedná se o závadu, ale spíše o důsledek zahřívání výrobku. Příčinou je oxid uhličitý (CO2) produkovaný přirozeně se vyskytujícími mikroorganismy před pasterizací. CO2 stoupá k povrchu a zvyšuje tlak v nádobě. Při běžné pokojové teplotě se víčko vrátí do obvyklé polohy. Poté můžete výrobek otevřít a konzumovat. Informace o alergenech: Alergeny jsou uvedeny tučně ve složení.