Bezlepková ovesná mouka je ideální alternativou klasické pšeničné mouky pro všechny lidi, kteří mají problém s trávením lepku nebo se mu z jakéhokoliv jiného důvodu vyhýbají. Je zdrojem bílkovin a vyniká svým vysokým obsahem vlákniny. Skvěle se tak hodí na pečení slaných i sladkých pokrmů nebo zahušťování omáček. Jídlům tak dodá jedinečnou vůni a další chuťové tóny. Bezlepková ovesná mouka má vysoký obsah vlákniny a skvěle se hodí na pečení i zahušťování omáček Bezlepková ovesná mouka by neměla v kuchyni chybět celiakům, lidem, kteří mají problém s trávením lepku, nebo každému, kdo se mu z jakéhokoliv důvodu vyhýbá. Je vyrobena namletím bezlepkových ovesných vloček. Díky tomu má svou specifickou chuť i vůni, která skvěle obohatí všechny vaše pokrmy. Oves navíc zajistí i vysoký obsah vlákniny, která je důležitá pro zdravé trávení. Tato mouka neobsahuje cukr, a navíc je i zdrojem bílkovin, díky kterým přispívá k růstu svalů a udržení zdravých kostí. Velkou předností bezlepkové ovesné mouky je její všestranná využitelnost v kuchyni. Vzhledem k tomu, že je z namletých ovesných vloček, nepotřebuje žádnou tepelnou úpravu. Můžete ji používat na přípravu ovesných kaší, nepečených dezertů nebo přisypat do jogurtu. Stejně tak se dá ovšem využít i při pečení, a to jak sladkých, tak i slaných dobrot. Skvěle tak může posloužit i jako základ pro těsto na pizzu, zahuštění polévek nebo omáček a dalších kulinářských výtvorů. Bezlepková ovesná mouka a její výhody je bezlepkovou alternativou ke klasické pšeničné mouce vyrábí se mletím ovesných vloček je zdrojem bílkovin má vysoký obsah vlákniny je bez cukru nevyžaduje tepelnou úpravu je ideální na přípravu ovesných kaší a nepečených dezertů dá se využít na pečení sladkých i slaných dobrot ideální do těsta na pizzu používá se na zahušťování ideální pro celiaky a každého, kdo se vyhýbá lepku je veganská Složení Mleté bezlepkové celozrnné ovesné vločky. Tabulka nutričních hodnot Nutriční hodnoty 100 g *RI Energetická hodnota 1480 kJ/ 352 kcal 18 % Tuky 6 g 9 % - z toho nasycené tuky 1,4 g 7 % Sacharidy 52 g 20 % - z toho cukry 0,4 g 0,4 % Vláknina 14 g - Bílkoviny 15 g 30 % Sůl 0, 04 g 0,7 % *Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ/2000 kcal) Upozornění Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Alergeny: Alergeny jsou vyznačeny ve složení tučně.