5 NEJLEPŠÍCH CARNIVORE POTRAVIN
Carnivore dieta je způsob stravování, který se zaměřuje na konzumaci pouze živočišných produktů, jako je maso, ryby, vejce a některé mléčné výrobky. Tato dieta vylučuje všechny rostlinné potraviny, jako jsou ovoce, zelenina, obiloviny, luštěniny, ořechy a semena. Carnivore dieta má několik potenciálních výhod, jako je snížení zánětu, regulace hladiny cukru v krvi, podpora hubnutí a zlepšení nálady. Na druhou stranu má také několik nevýhod a rizik, jako je vysoký obsah tuku, cholesterolu a sodíku, nedostatek některých mikroživin a vlákniny, možné zažívací problémy a dlouhodobé negativní účinky na zdraví. V tomto článku se podíváme na 5 nejlepších potravin pro carnivore dietu a jejich výživové hodnoty.
5 nejlepších carnivore potravin
Maso
Maso je základní potravinou pro carnivore dietu. Maso obsahuje vysoké množství bílkovin, které jsou nezbytné pro růst a opravu svalů, kostí, kůže a dalších tkání. Maso také obsahuje železo, zinek, selen a vitaminy skupiny B, které podporují imunitní systém, metabolismus a tvorbu červených krvinek. Maso může být různých druhů, jako je hovězí, kuřecí, vepřové, jehněčí, krůtí nebo vnitřnosti. Vnitřnosti jsou obzvláště bohaté na některé živiny, jako je vitamin A, vitamin B12, kyselina listová a železo. Při výběru masa je vhodné dávat přednost kvalitnímu masu z pastevního chovu nebo bio kvality, které má nižší obsah hormonů a antibiotik. Maso by se mělo konzumovat spolu s tukem, který dodává energii a pomáhá vstřebávat vitaminy rozpustné v tucích.
Vnitřnosti
Vnitřnosti jsou orgány ze zvířat, které se používají jako potraviny. Některé z nich jsou játra, ledvinky, srdce, mozek, dršťky nebo krev. Vnitřnosti jsou bohaté na bílkoviny, železo, vitamíny a další mikroživiny, ale také obsahují hodně cholesterolu a purinů.
Vnitřnosti se dají připravit různými způsoby, jako je smažení, dušení, pečení nebo plnění. Z vnitřností se také dělají polévky, paštiky, tlačenky nebo jitrnice. Vnitřnosti jsou součástí tradiční české kuchyně, ale také jiných kuchyní po celém světě.
Ryby
Ryby jsou další skvělou volbou pro carnivore dietu. Ryby obsahují kvalitní bílkoviny a omega-3 mastné kyseliny, které mají protizánětlivé účinky a chrání srdce a mozek. Ryby také poskytují jód, hořčík, fosfor a vitaminy D a B12. Mezi nejlepší ryby pro carnivore dietu patří losos, makrela, sardinky, sleď a tuňák. Tyto ryby mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin a jsou bohaté na antioxidanty. Ryby by se měly konzumovat čerstvé nebo mražené a vyhnout se by se mělo průmyslově zpracovaným rybám, jako jsou konzervy nebo rybí tyčinky.
Vejce
Vejce jsou dalším skvělým zdrojem bílkovin pro carnivore dietu. Vejce obsahují všechny esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje pro syntézu proteinů. Vejce také obsahují cholin, který je důležitý pro funkci mozku a nervového systému. Vejce jsou také bohatá na vitaminy A, D, E, K a B12, železo, zinek a selen. Vejce se dají připravit různými způsoby, jako jsou vařená, míchaná, pečená nebo smažená. Při výběru vajec je vhodné dávat přednost vajecům z pastevního chovu nebo bio kvality, které mají vyšší obsah omega-3 mastných kyselin a nižší obsah hormonů a antibiotik.
Mléčné výrobky
Mléčné výrobky jsou povolené v carnivore dietě, pokud nezpůsobují žádné zažívací potíže nebo alergické reakce. Mléčné výrobky obsahují bílkoviny, vápník, fosfor a vitaminy A, D a B12. Mléčné výrobky také obsahují laktózu, která je mléčným cukrem, a kasein, který je mléčnou bílkovinou. Někteří lidé nemohou laktózu dobře trávit nebo jsou alergičtí na kasein. V takovém případě by se měli vyhnout mléčným výrobkům nebo zvolit ty s nízkým obsahem laktózy nebo bez kaseinu. Mezi mléčné výrobky vhodné pro carnivore dietu patří máslo, sádlo, smetana, tvrdé sýry a jogurty.
ZÁVĚR
Carnivore dieta je způsob stravování, který se zaměřuje na konzumaci pouze živočišných produktů. Mezi 5 nejlepších potravin pro carnivore dietu patří maso, ryby, vejce a některé mléčné výrobky. Tyto potraviny poskytují vysoké množství bílkovin, tuků a některých vitamínů a minerálů. Carnivore dieta má několik potenciálních výhod pro zdraví, ale také několik nevýhod a rizik. Před zahájením této diety by se měl člověk poradit se svým lékařem nebo výživovým poradcem.
Shrnutí doporučení celého článku
Pokud chcete vyzkoušet carnivore dietu, měli byste dodržovat následující doporučení:
- Konzumujte pouze živočišné produkty a vyhněte se rostlinným potravinám.
- Dejte přednost kvalitnímu masu a rybám z pastevního chovu nebo bio kvality.
- Konzumujte maso spolu s tukem pro dodání energie a vstřebání vitamínů rozpustných v tucích.
- Konzumujte vejce celá a nejen bílky.
- Konzumujte mléčné výrobky s nízkým obsahem laktózy nebo bez kaseinu, pokud jste na ně citliví.
- Dopňujte vitamín C, vlákninu a další mikroživiny z doplňků stravy nebo jiných zdrojů.
- Sledujte své zdravotní ukazatele a hladinu ketonů v krvi.
- Poraďte se se svým lékařem nebo výživovým poradcem